Máy ép cá chín còn được gọi là máy ép trục vít hoặc máy khử nước, ngoài việc sử dụng trong dây chuyền sản xuất bột cá, nó còn có thể được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác, như ép nước trái cây và rau củ, khử nước chất thải nhà bếp và bùn thải, khử nước mùn cưa và bã rượu, v.v.
Trong dây chuyền chế biến cá, mục đích của máy ép cá là ép ra càng nhiều chất lỏng càng tốt từ cá đã nấu chín. Điều này quan trọng không chỉ để cải thiện năng suất dầu cá và chất lượng bột cá mà còn để giảm độ ẩm của bột cá ướt càng nhiều càng tốt, từ đó giảm tiêu thụ nhiên liệu của máy sấy bột cá và tăng công suất của nó.
Với cấu trúc hợp lý và nhỏ gọn, máy ép trục vít này chủ yếu bao gồm cửa nạp miếng cá, cấu trúc hai trục vít bên trong, lưới lọc, khung thân, vỏ ngoài bằng thép không gỉ, động cơ giảm tốc và hệ thống điều khiển điện. Tất cả các bộ phận này có thể được làm bằng thép không gỉ SUS 304 chất lượng cao để đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
Lưới lọc để lọc chất lỏng có thể được thay thế với các kích thước lỗ lọc khác nhau. Ngoài ra, nó có thể được trang bị tấm đẩy cấp liệu cưỡng bức để cấp liệu nhanh, giúp di chuyển trục vít về phía trước, tăng tốc độ cấp liệu và ngăn trục vít bị trượt.
