کھجور کی درجہ بندی کرنے والی مشین کو تاریخ چھانٹنے والی مشین بھی کہا جاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر مختلف گول اور بیضوی پھلوں اور سبزیوں کی درجہ بندی کے لیے استعمال ہوتی ہے، جیسے کہ پشن فروٹ، لونگن، بلیو بیری، نارنگی، آلو، اخروٹ وغیرہ۔ یہ مشین مختلف خام مال کے مطابق متعلقہ مشین کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتی ہے۔ کھجور کی درجہ بندی کرنے والی مشین کا استعمال وسیع اور پیداوار زیادہ ہے، جو مختلف پھلوں اور سبزیوں کی پروسیسنگ پلانٹس کے لیے پہلی پسند ہے۔
پھل کے ساتھ رابطے میں آنے والے تمام حصے موٹی پیکنگ سے بنے ہیں، اور درجہ بندی کے عمل کے دوران پھل کو کوئی نقصان نہیں پہنچے گا۔ درجہ بندی کے سائز کو ایک خاص حد میں ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ کھجور کی درجہ بندی کرنے والی مشین موٹی سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے جو پائیدار ہے۔ اس کے ساتھ ایک بڑی پھل کی پلیٹ بھی فراہم کی گئی ہے (مشین کے سائیڈ یا اوپر سے فیڈنگ)۔ یہ خراب پھل کو چن سکتی ہے، جو ایک کثیر المقاصد مشین ہے۔ تاریخ چھانٹنے والی مشین کو بیلٹ کے ساتھ بھی لگایا جا سکتا ہے، جو خراب مواد کو چننے میں زیادہ آسان ہے۔ درجہ بندی کا حصہ بنیادی طور پر دو میٹر اور تین میٹر پر مشتمل ہے۔ حصہ صارف کی ضرورت کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ درجات کی تعداد صوابدیدی طور پر ایڈجسٹ کی جا سکتی ہے، اور درجہ بندی کے سائز کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ کھجور کی درجہ بندی میں فل کاپر موٹر (220v یا 380v) استعمال ہوتی ہے جس کی رفتار ایڈجسٹ کی جا سکتی ہے۔ درجہ بندی کی رفتار کو موٹر کے ذریعے اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ کام کرنے والا ٹریک فوڈ گریڈ سلیکون بیلٹ استعمال کرتا ہے، جو مکمل طور پر لچکدار، غیر زہریلا اور بے ضرر، اور عمر رسیدہ نہیں ہوتا۔ درجات کی تعداد عام طور پر 3-6 سطحیں ہوتی ہے۔ عام طور پر، یہ 0.5-4.5 سینٹی میٹر قطر کے پھل کے لیے موزوں ہے۔ صلاحیت 500kg/h ہے۔ مشین کو گاہک کی مخصوص شرائط کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔
