منجمد گوشت کا کولہو استعمال اور چلانے میں آسان، کم شور، کم کمپن، قابل اعتماد کارکردگی اور زیادہ پیداواری صلاحیت کے فوائد رکھتا ہے۔ منجمد گوشت کاٹنے والی مشین کو منجمد گوشت کاٹتے وقت پگھلانے کی ضرورت نہیں ہوتی۔ لہذا منجمد گوشت کا کولہو استعمال کرنے سے پیداواری عمل میں صارف کی ریفریجریشن لاگت کم ہو سکتی ہے۔ یہ منجمد بلاک کولہو مکمل طور پر سٹین لیس سٹیل کا ہے۔ اور اس کا بلیڈ مرکب دھات سے بنا ہے، جس میں تیز دھار اور قابل اعتماد کٹائی ہے۔ منجمد گوشت کے کولہو کا سلنڈر عمودی طور پر پیچھے ہوتا ہے اور گوشت کی سلائیڈ سے الگ ہوتا ہے۔ اور یہ ڈیزائن اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ منجمد گوشت کسی بھی طرح آلودہ نہ ہو۔
منجمد بلاک کولہو کی خصوصیات:
- ہم تیار شدہ گوشت کو براہ راست منجمد گوشت کی چکی میں ڈال سکتے ہیں۔ اس سے پیداواری کارکردگی بہتر ہوتی ہے۔
- منجمد گوشت کا کولہو ریڈوسر گیئر ڈرائیو اپناتا ہے۔ لہذا یہ ریڈوسر موٹر سے چلنے والے گیئرز کے ساتھ کاٹتا اور فیڈ کرتا ہے۔ اور کم شور، ہمواری اور کم محنت پر کام کرتا ہے۔
- منجمد گوشت کا کولہو 304 سٹین لیس سٹیل ہے۔ اور اس کی ساخت کمپیکٹ ہے، صاف کرنا آسان ہے، اور قومی صحت خوراک کی ضروریات کے مطابق ہے۔
- منجمد گوشت بلاک کولہو -18℃ سے 0℃ تک کے خام مال کو براہ راست ٹکڑوں میں توڑ سکتا ہے، یہ کاٹنے والی مشین اور گوشت کی چکی سے پہلے کا عمل ہے۔
- اس منجمد گوشت کولہو کا استعمال سست پگھلنے کے عمل کی وجہ سے آلودگی اور غذائی اجزاء کے نقصان سے بچ سکتا ہے۔ یہ نہ صرف گوشت کی تازگی کو یقینی بناتا ہے بلکہ پگھلانے کے عمل کو بھی ختم کرتا ہے۔ لہذا یہ گوشت کی پروسیسنگ کے وقت کو بہت کم کرتا ہے اور لاگت بچاتا ہے۔
- سامان میں ایک بیرونی سلائیڈ ہے، لہذا خام مال کی آلودگی نہیں ہوگی، اور باہر نکلنے پر مزدوری بچانے کے لیے ایک ہوسٹ لگایا جا سکتا ہے۔
