ہم سب جانتے ہیں کہ مچھلی کا پاؤڈر بنانے کے لیے خام مال بنیادی طور پر مختلف قسم کی مچھلی، جھینگا، کیکڑا، مچھلی پروسیسنگ فیکٹریوں میں مچھلی کے سر اور دم کی تمام اقسام، اور جانوروں کے ذبح خانوں میں جانوروں کے اندرونی اعضاء ہیں۔ مچھلی کے کھانے کی تیاری کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے، ان خام مال کو پہلے پروسیس کیا جانا چاہیے۔ یہ مچھلی کولہو بڑے بلاکس والے گوشت کو مطلوبہ چھوٹے ٹکڑوں میں کچلنے کے لیے موثر ہے۔
الیکٹرک مچھلی کاٹنے والی مشین کی ساخت بہت کمپیکٹ ہے، جو موٹر، مین فریم باڈی، مچھلی داخل ہونے کا سوراخ، اور کچلی ہوئی مچھلی کے اخراج کے سوراخ، اور اندرونی رولنگ کٹر کے ایک جوڑے پر مشتمل ہے۔ رولنگ کٹر اور اس مشین کے دیگر حصے تمام اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں تاکہ طویل سروس لائف کو یقینی بنایا جا سکے۔
اس مچھلی کاٹنے والی مشین کو استعمال کرنے سے پہلے، ہمیں پہلے بجلی کی فراہمی منسلک کرنی چاہیے۔ پھر ہم بڑی مچھلی یا کسی اور جانور کی لاش کو مسلسل کاٹنے والی مشین کے داخلی سوراخ میں ڈالتے ہیں۔ گوشت کے بڑے بلاکس جلدی سے دبائے اور کچلے جائیں گے اور اخراج کے سوراخ سے زمین یا کنویئر پر گر جائیں گے۔
