ترکی کی ایک معروف فوڈ پروسیسنگ کمپنی، جو مونگ پھلی پر مبنی کنفیکشنری جیسے مونگ پھلی کی ٹکی اور نوگٹ تیار کرتی ہے، نے حال ہی میں اپنی پیداواری صلاحیتوں کو بڑھانے کے لیے ایک قابل اعتماد اور موثر گری دار میوہ بھوننے والی مشین کی ضرورت محسوس کی۔
کلائنٹ کی ضروریات کی نشاندہی
مناسب گری دار میوہ بھوننے والی مشین کے انتخاب میں، کمپنی نے کئی اہم عوامل کو ترجیح دی:
- پیداواری صلاحیت: کمپنی کو ایک ایسی مشین درکار تھی جو ان کی پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے تقریباً 200 کلوگرام گری دار میوہ فی گھنٹہ بھون سکے۔
- حرارتی طریقہ: ان کے علاقے میں گیس کی لاگت کی تاثیر اور دستیابی کے پیش نظر، انہوں نے گیس سے گرم ہونے والی بھوننے والی مشین کو ترجیح دی۔
- توانائی کی کارکردگی: آپریشنل اخراجات کو کم سے کم کرنا ضروری تھا، اس لیے مشین کی گیس کی کھپت کی شرح ایک اہم غور طلب پہلو تھی۔
- وولٹیج کی مطابقت: آلات کو مقامی برقی معیارات، خاص طور پر 220V/380V 50Hz کے مطابق ہونا ضروری تھا۔
- مصنوعات کا معیار: گری دار میوے کے ذائقے اور ساخت پر سمجھوتہ کیے بغیر یکساں بھوننا حاصل کرنا سب سے اہم تھا۔
گری دار میوہ بھوننے والی مشین کے بارے میں شولی کا تیار کردہ حل
مکمل جائزہ لینے کے بعد، شولی مشینری نے اپنی گیس سے گرم ہونے والی گری دار میوہ بھوننے والی مشین، ماڈل TZ-2 تجویز کی، جو ترکی کمپنی کی ضروریات سے بالکل مطابقت رکھتی ہے:
- صلاحیت: TZ-2 ماڈل میں کم از کم 200 کلوگرام فی گھنٹہ کی بھوننے کی صلاحیت ہے، جو کلائنٹ کی پیداواری ضروریات سے مماثل ہے۔
- حرارتی طریقہ: گیس حرارتی نظام سے لیس، مشین لاگت میں مؤثر ہونے کے ساتھ ساتھ موثر بھوننے کو یقینی بناتی ہے۔
- توانائی کی کارکردگی: مشین کی گیس کی کھپت 3-6 کلوگرام فی گھنٹہ کے درمیان ہے، جو آپریشنل اخراجات کو بہتر بناتی ہے۔
- وولٹیج کی مطابقت: 220V/380V اور 50Hz پر کام کرنے کے لیے ڈیزائن کی گئی، مشین کلائنٹ کے برقی انفراسٹرکچر کے ساتھ بغیر کسی رکاوٹ کے ضم ہو جاتی ہے۔
- یکساں بھوننا: TZ-2 ماڈل گرمی کی یکساں تقسیم کو یقینی بناتا ہے، جس کے نتیجے میں مسلسل بھونے ہوئے گری دار میوے حاصل ہوتے ہیں جو کمپنی کے معیار کے معیارات پر پورا اترتے ہیں۔
- متعدد استعمالات: مونگ پھلی کے علاوہ، یہ روسٹر دیگر اقسام کے گری دار میوے جیسے سورج مکھی کے بیج، تل، سویابین، بادام وغیرہ بھوننے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ہموار لین دین اور ترسیل
شولی کے فوری اور جامع جواب سے متاثر ہو کر، ترکی کمپنی نے TZ-2 گری دار میوہ بھوننے والی مشین کا آرڈر دے دیا۔ انہوں نے مناسب ادائیگی کی شرائط پر عمل کیا، اور 50% T/T ایڈوانس کے ساتھ لین دین شروع کیا۔
مشین کی دستیابی اور کسٹمائزیشن کی ضرورت نہ ہونے کی وجہ سے، شولی نے شپنگ کے عمل کو تیز کیا، جس سے بروقت ترسیل یقینی ہوئی۔
شولی سے رابطہ کرنے میں خوش آمدید
اعلیٰ معیار کی مونگ پھلی بھوننے والی مشینوں کی تلاش میں کاروباروں کے لیے، شولی مشینری متنوع پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے تیار کردہ حل پیش کرتی ہے۔ ہم دلچسپی رکھنے والی جماعتوں کو دعوت دیتے ہیں کہ وہ مسابقتی قیمتوں اور اعلیٰ مصنوعات کے لیے ہم سے رابطہ کریں جو آپ کی پیداواری کارکردگی اور مصنوعات کے معیار کو بڑھانے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہیں۔