Pişmiş balık sıkma makinesi aynı zamanda vidalı pres sıkma makinesi veya susuzlaştırma makinesi olarak da adlandırılır. Balık unu üretim hattının yanı sıra, sebze ve meyve suyu yapımı, mutfak atığı ve çamur susuzlaştırma, talaş ve posa susuzlaştırma gibi birçok alanda da yaygın olarak kullanılabilir.
Balık işleme hattında, balık pres makinesinin amacı, haşlanmış balıktan mümkün olduğunca fazla sıvı sıkmaktır. Bu, yalnızca balık yağı verimini ve balık unu kalitesini artırmak için değil, aynı zamanda ıslak balık ununun nem içeriğini mümkün olduğunca azaltarak balık unu kurutma makinesinin yakıt tüketimini düşürmek ve kapasitesini artırmak için de önemlidir.
Makul ve kompakt yapısıyla bu vidalı pres, esas olarak balık parçaları girişi, iç çift vidalı yapı, elek teli, gövde, paslanmaz çelik dış kabuk, redüktörlü motor ve elektrik kontrol sisteminden oluşur. Tüm bu parçalar, uzun hizmet ömrü sağlamak için yüksek kaliteli SUS 304 paslanmaz çelikten yapılabilir.
Sıvıları süzmek için kullanılan elek teli, farklı göz açıklıklarına sahip spesifikasyonlarla değiştirilebilir. Ayrıca, hızlı besleme için zorlamalı besleme plakası cihazı ile donatılabilir; bu, helezonu ileri hareket ettirir, beslemeyi hızlandırır ve karşı helezon ile kaymayı önler.
