Search

    Salamura enjeksiyon makinesi

    last edit:2021/04/25
    Share this to

    Et salamura enjeksiyon makinesi, sığır eti, domuz eti, ördek göğsü, kızarmış et, jambon ve diğer gıda işleme endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bir salamura enjeksiyon makinesi, tuzlu su, nişasta, soya proteini ve diğer yardımcı malzemeleri ete enjekte ederek onu yeterince marine eder. Baharat enjeksiyon makinesinin gelişmiş teknolojisi sayesinde, et iğne enjeksiyonu ile marine edilir, böylece kürleme süresi kısalır, salamura veya tuzlu su otomatik olarak eşit şekilde dağıtılarak hızlı kürleme ve baharat ekleme sağlanır, böylece etin besleyici ve taze kalması amaçlanır. Makine, titiz tasarımı, makul yapısı ve basit kullanımı nedeniyle et işleme için ideal bir ekipmandır.