Search

    Bisküvi döner fırın

    last edit:2021/04/30
    Share this to

    Döner fırın, çeşitli ekmek, kek, et ürünleri ve çeşitli hamur işleri ile makarnaları kurutmak ve pişirmek için kullanılabilen bir fırın makinesidir. Gıda fabrikalarında, fırınlarda yaygın olarak kullanılır ve ayrıca bireysel gıda işleme tesisleri, pastaneler ve batı tarzı hamur işi dükkanları için de uygundur. Sıcak hava döner fırın elektrikli ısıtma tipi ve akaryakıt tipi olarak ikiye ayrılır. Otomatik sıcaklık kontrolü, aşırı sıcaklık koruması, zamanlama, nemlendirme ve sıcak hava sirkülasyonu özelliklerine sahiptir. Sıcak hava döner fırınında işlenen gıda, fırına konulur. Döner pişirme işleminden sonra renk ve parlaklık homojen olur ve üretim verimliliği yüksektir.