Ticari sepetli kızartma makinesi, elektrik veya gazla ısıtılabilen derin bir parti kızartıcısıdır. Ticari sepetli gıda kızartma makinesi geniş bir kullanım alanına sahiptir. Deniz ürünleri, et, sebze veya diğer atıştırmalık ürünlerin kızartılması için uygundur. Bu makine, yağ-su ayrıştırma makinesidir ve diğer ticari kızartma makinelerine kıyasla önemli ölçüde yağ tasarrufu sağlar. Derin yağda kızartılmış atıştırmalıklar, derin yağda kızartılmış patates kızartması, chinchin kızartması ve diğer atıştırmalık yiyeceklerde yaygın olarak kullanılır.
Uygulama:
Ticari sepetli gıda kızartma makinesi, çok işlevli, yağ-su ayrıştırmalı bir kızartma ekipmanıdır. Gıda kızartma makinesi, kızartma işlemi sırasında otomatik sıcaklık kontrolü sağlayabilir. Böylece kızartma sıcaklığını eşit hale getirir ve kızartılmış gıdanın rengini garanti eder. Yağ-su ayrıştırmalı sepetli kızartma makinesi, piyasadaki hemen hemen tüm kızartılmış atıştırmalıklar için uygundur. Patates kızartması, cips, muz cipsi, yer fıstığı, bakla, şakima, kalamar halkaları, sebze köfteleri, tempura vb. gibi.
