เครื่อง ตัดมันฝรั่งทอดแผ่น ใช้สำหรับตัดมันฝรั่งเป็นแผ่นในการผลิตมันฝรั่งทอดเป็นหลัก นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายกับผักหัว เช่น หัวไชเท้า มันฝรั่ง แตงกวา หัวหอม และวัตถุดิบอื่นๆ เครื่องตัดแผ่นใช้ใบมีดนำเข้าจากไต้หวัน พื้นผิวการตัดเรียบเนียนละเอียด ไม่มีรอยต่อ
และสามารถตรวจจับอัตโนมัติเพื่อให้ทำงานได้อย่างปลอดภัย เมื่อคุณเปิดช่องป้อนอาหารขณะเครื่องทำงาน เครื่องจะตรวจจับและหยุดทำงานโดยอัตโนมัติเพื่อป้องกันการบาดเจ็บ เครื่องตัดมันฝรั่งทอดเชิงพาณิชย์มีกำลังการผลิตสูงถึง 600 กก./ชม. ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับงานตัดในร้านอาหาร โรงอาหาร โรงงานแปรรูปผัก และโรงงานผลิตมันฝรั่งทอด
