เครื่องทำโยเกิร์ตแช่แข็งเป็นอุปกรณ์ที่ให้อุณหภูมิคงที่ (35-45 องศาเซลเซียส) สำหรับการหมักนม ภายใต้สภาวะนี้ โปรไบโอติกจะเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็ว และแลคโตสในนมจะถูกเปลี่ยนเป็นกรดแลคติก จากนั้นจึงหมักเป็นโยเกิร์ต โดยใช้พาสเจอร์ไรเซชันและความร้อนไฟฟ้า โยเกิร์ตที่ผลิตโดยเครื่องทำโยเกิร์ตนี้จะเป็นแบบเซต (set yogurt) นอกจากนี้ยังมีรสนมเข้มข้นและสามารถปรับรสชาติได้ สามารถแบ่งเป็นเครื่องทำโยเกิร์ตแบบประตูเดียวและแบบสองประตู
นอกจากนี้ยังสามารถผสมกับแยม น้ำผึ้ง มะนาว น้ำผลไม้ ฯลฯ ได้ และปลอดภัย สุขอนามัย สีเขียว และดีต่อสุขภาพ พร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม เครื่องทำโยเกิร์ตแช่แข็ง Taizy ใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านโยเกิร์ต ร้านชา ร้านเค้ก ร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ ร้านอาหารตะวันตก ร้านเครื่องดื่ม ซูเปอร์มาร์เก็ต โรงงานอาหารแช่แข็ง ฯลฯ
