เครื่องคั้นน้ำปลาสุก หรือที่เรียกว่าเครื่องคั้นน้ำแบบสกรูหรือเครื่องคั้นน้ำ นอกจากใช้ในสายการผลิตผงปลาแล้ว ยังสามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางในหลายด้าน เช่น การคั้นน้ำผักและผลไม้ การคั้นน้ำจากเศษอาหารและตะกอน การคั้นน้ำจากขี้เลื่อยและกากส่าเหล้า เป็นต้น
ในระหว่างกระบวนการแปรรูปปลา จุดประสงค์ของเครื่องอัดปลาคือการบีบของเหลวออกจากชิ้นปลาที่ต้มแล้วให้มากที่สุด สิ่งนี้สำคัญไม่เพียงแต่เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำมันปลาและคุณภาพของปลาป่น แต่ยังเพื่อลดความชื้นของปลาป่นเปียกให้มากที่สุด ซึ่งจะช่วยลดการใช้เชื้อเพลิงของเครื่องอบปลาป่นและเพิ่มกำลังการผลิต
ด้วยโครงสร้างที่กะทัดรัดและสมเหตุสมผล เครื่องอัดสกรูนี้ประกอบด้วยช่องป้อนชิ้นปลา โครงสร้างสกรูคู่ภายใน ตะแกรงกรอง โครงตัวเครื่อง เปลือกนอกสแตนเลส มอเตอร์เกียร์ และระบบควบคุมไฟฟ้า ชิ้นส่วนทั้งหมดนี้สามารถทำจากสแตนเลส SUS 304 คุณภาพสูงเพื่อให้มีอายุการใช้งานยาวนาน
ตะแกรงกรองสำหรับกรองของเหลวสามารถเปลี่ยนได้ตามขนาดรูตะแกรงที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังสามารถติดตั้งอุปกรณ์ป้อนแบบบังคับเพื่อการป้อนที่รวดเร็ว ซึ่งสามารถเคลื่อนเกลียวไปข้างหน้า เพิ่มความเร็วในการป้อน และป้องกันการลื่นไถลของเกลียว
