เครื่องหั่นกล้วย

เครื่องหั่นกล้วยเชิงพาณิชย์ ใช้สำหรับตัดชิ้นกล้วย เนื่องจากในกระบวนการหั่น ต้องกดชิ้นกล้วยด้วยมือ จึงเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าเครื่องหั่นแบบกดลง เครื่องตัดชิ้นกล้วยไม่เพียงแต่ใช้สำหรับหั่นกล้วยเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับหั่นผักราก เช่น หัวหอมวงแหวน แครอท รากบัว เป็นต้น เครื่องหั่นชิ้นกล้วยนี้ไม่เพียงแต่ใช้เดี่ยวๆ ในโรงอาหาร ร้านอาหาร โรงงานแปรรูปขนาดเล็ก แต่ยังใช้หั่นกล้วยใน สายการผลิตชิ้นกล้วยทอด ได้อีกด้วย