Mashine ya kuchuja viazi inatumika kuchuja vipande vya viazi au french fries katika maji ya moto, na joto la kuchuja ni 80℃-100℃. Mashine ya kuchuja vipande na fries ni sawa na mashine ya kukaanga viazi, kwa hivyo unahitaji kununua moja tu ikiwa unataka kuokoa gharama. Kusudi kuu la kutumia mashine hii ni kuondoa wanga ndani ya viazi ili kuwezesha rangi ya vipande vya viazi vilivyokaanga au french fries.
Faida:
- Muda wa kuchuja ni mfupi, ndani ya dakika 1-2 tu.
- Ina aina mbalimbali, na unaweza kuchagua moja kulingana na uwezo unaotaka.
- Vipande vya viazi vilivyochujwa vina rangi angavu.
- Vipande vyote vya viazi vinaweza kuchujwa sawasawa.
- Kila kikapu kina mirija mitatu ya kupasha joto inayoweza kufanya kazi kwa kujitegemea.
- Matumizi mapana. Mashine hii ya kuchuja viazi haifai kwa viazi tu, bali pia kwa matunda na mboga nyingine.
