Mashine ya kukata samaki (fish slicing machine) inaiga kanuni ya kukata kwa mkono na kukata samaki mzima kuwa vipande vyenye unene sawa. Inaweza kukata samaki mzima kuwa vipande mara moja. Pembe yake ya kukata inaweza kuwa 25°, 30°, 40°, n.k. Unene wa kipande cha samaki unaweza kuwa 1.5mm, 2.5mm, 2.7mm… Na pembe ya kukata na unene wa kifaa hiki vinaweza kubinafsishwa. Mashine ya kukata samaki inaweza kutambua kukata kwa pembe kwa vipande vya samaki na inafaa kwa aina mbalimbali za samaki.
Utangulizi wa mashine ya kukata samaki ya kibiashara
Mashine ya kukata samaki inatambua kukata kwa pembe kwa vipande vya samaki, na mashine nzima imetengenezwa kwa chuma cha pua, ina ufanisi wa juu wa kazi, matengenezo rahisi, na ni rahisi kutunza. Vipande vilivyokatwa na kuumbwa ni vidogo na sawa, na unene unaweza kubadilishwa. Inafaa kwa hoteli, mikahawa, na bidhaa za majini. Ni mashine na vifaa bora kwa usindikaji wa samaki katika tasnia ya chakula. Unene wa kipande ni 3 mm, na urefu wa samaki unaoweza kusindika ni 600 mm. Pembe ya kikata cha pembe cha mashine ya kukata samaki inaweza kubadilishwa, ni ya haraka, yenye ufanisi, na imara.Vipengele vya mashine ya kukata samaki aina ya salmon
Efficient na haraka: Kukata kwa pembe kwa vipande vya samaki ni rahisi, haraka, salama, na yenye ufanisi, ambayo inatatua matatizo ya muda, nguvu, na usalama wa uendeshaji wa jadi wa kukata vipande vya samaki kwa mkono. Muonekano mzuri: Mashine imetengenezwa kwa nyenzo za chuma cha pua zinazokidhi kiwango cha usalama wa chakula. Ni salama kwa matumizi, muonekano mzuri, sugu kwa uchakavu na ya kudumu, na rahisi kusafisha. Uendeshaji rahisi: Mashine ni rahisi kuendesha, salama, na yenye ufanisi. Bila kujali aina na ukubwa wa samaki, inaweza kukatwa moja kwa moja kwenye mashine. Utendaji thabiti: Vipande vya samaki vilivyokatwa vina unene sawa, vinahifadhi ladha nzuri ya samaki bila kuathiri upishi au ubora wa samaki. Agizo la kibinafsi: Kwa mujibu wa mahitaji ya mteja, ukubwa wa mashine na unene wa kipande cha samaki vinaweza kutengenezwa.Tahadhari za mashine ya kukata samaki
Mashine ya kukata samaki inapaswa kuwekwa mahali palipo imara;
Hakikisha hakuna kitu cha kigeni kilichokwama kwenye mlango wa kulisha wa mashine, na unganisha umeme na waya wa ardhi kulingana na maagizo ya umeme kwenye lebo;
Wakati mashine inafanya kazi, tafadhali usiingize mkono ndani ya mashine, ikiwa nguo zinakwama kwa bahati mbaya, tafadhali bonyeza kitufe cha kusimamisha dharura;
Baada ya mashine kutumika, hakikisha umekata umeme ili kusafisha mashine; sehemu ya mzunguko wa umeme haiwezi kusafishwa, tafadhali makini na sehemu kali kama visu wakati wa kuvunja na kuosha.










