Дробилка замороженного мяса имеет преимущества: простота в использовании и эксплуатации, низкий уровень шума, низкая вибрация, надежная работа и высокая производительность. Машина для резки замороженного мяса не требует размораживания при резке. Таким образом, использование дробилки замороженного мяса позволяет снизить затраты пользователя на охлаждение в производственном процессе. Эта дробилка замороженных блоков полностью изготовлена из нержавеющей стали. Ее лезвие изготовлено из сплава, имеет острую кромку и надежный рез. Цилиндр дробилки замороженного мяса вертикально закреплен и отделен от желоба для мяса. Такая конструкция гарантирует, что замороженное мясо не загрязняется каким-либо образом.
Особенности дробилки замороженных блоков:
Готовое мясо можно сразу подавать в мясорубку замороженного мяса. Это повышает эффективность производства.
Дробилка замороженного мяса использует редукторный привод. Таким образом, резка и подача осуществляются с помощью зубчатых передач с мотор-редуктором. Работа отличается низким уровнем шума, плавностью и снижением трудоемкости.
Дробилка замороженного мяса изготовлена из нержавеющей стали 304. Она имеет компактную конструкцию, легко очищается и соответствует национальным требованиям к гигиене пищевых продуктов.
Дробилка замороженных мясных блоков обрабатывает сырье (замороженное мясо при -18°C-0°C), которое может быть непосредственно раздроблено на куски. Это предварительный процесс перед куттером и мясорубкой.
Использование этой дробилки замороженного мяса позволяет избежать загрязнения и потери питательных веществ, вызванных процессом размораживания. Это не только обеспечивает свежесть мяса, но и исключает процесс размораживания. Таким образом, значительно сокращается время обработки мяса и экономятся затраты.
Оборудование имеет внешний желоб, поэтому загрязнения сырья не происходит, а на выходе можно установить подъемник для экономии труда.
