Durante todo o processo de produção da farinha de peixe, a etapa de cozimento do peixe é um elo muito necessário. Esta máquina automática de cozinhar peixe garante o cozimento profundo dos pedaços de peixe e também pode matar um grande número de bactérias presentes nos pedaços, assegurando a qualidade da farinha final. Subprodutos como óleo de peixe e proteína de peixe também podem ser precipitados durante o cozimento.
O corpo principal do cozinhador de peixe é uma estrutura de tambor, que possui um eixo helicoidal e muitos tubos internos em espiral para transferir o vapor e fornecer aquecimento para cozinhar o peixe. Além disso, há um motor e uma estrutura de polia e correia do lado de fora do cozinhador. A parte de aquecimento do cozinhador de peixe é dividida em duas partes: uma é o rotor, com pressão de projeto de 0,6 MPA, e a pressão de projeto da camisa externa é de 0,6 MPA. Devemos instalar uma caldeira para fornecer o vapor para aquecimento deste cozinhador.
A carne de peixe moída pela máquina de cortar peixe é alimentada na máquina de cozinhar através de um transportador helicoidal para cozimento. Esta máquina de cozinhar peixe pode ser aquecida indiretamente por vapor ou óleo de transferência de calor para garantir que o peixe cru seja cozido uniformemente. A máquina é equipada com um funil de alimentação de controle automático que regula automaticamente o nível de material, garantindo que a alimentação do cozinhador esteja sempre cheia. Isso assegura que o processo de cozimento dos pedaços de peixe seja aquecido uniformemente e possa funcionar continuamente.
