A máquina de fritura contínua possui um sistema de controle de velocidade por inversor de frequência, sendo adequada para fritar diversos alimentos (como amendoim, tofu, frango, peixe, almôndegas, batatas chips, batatas fritas, etc.). A máquina é fabricada em aço inoxidável, resolvendo o problema de acidificação excessiva dos alimentos fritos.
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