고속 회전 초퍼가 장착된 고기 다지기 혼합 기계는 고기, 조미료, 지방 및 기타 주요 원료를 다진 혼합물로 분쇄할 수 있습니다. 동시에 다진 고기와 물, 얼음 조각, 향료 재료와 같은 기타 원료를 함께 혼합하여 페이스트를 형성합니다. 절단 칼의 고속 회전은 교반 시간을 단축시켜 재료에서 열이 적게 발생하도록 하여 최종 제품의 자연스러운 색상, 탄력성, 수율 및 유통 기한을 유지합니다. 이 기계는 육류, 야채 및 해산물 조미료 및 혼합을 위해 식품 산업에서 널리 사용됩니다.
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