フローズンヨーグルト

乳製品・ヨーグルト加工機

フローズンヨーグルトマシンは、牛乳の発酵に一定の温度（35～45℃）を提供する装置です。この環境下でプロバイオティクスが驚異的な速度で増殖し、乳糖が乳酸に変換され、ヨーグルトに発酵されます。