UV殺菌機は、紫外線を利用した消毒装置です。紫外線とランプを光源とし、ランプ内の水銀蒸気放電時に発生する253.7nmの紫外線を主なスペクトル線として、各種包装食品、飲料、薬草などを殺菌します。
なぜ食品を紫外線で殺菌する必要があるのか？
- 微生物の消毒：紫外線は殺菌力が高く、細菌、ウイルス、真菌などの微生物を不活化できます。食品を紫外線処理することで、潜在的な病原体を効果的に低減または死滅させ、食中毒のリスクを軽減します。
- 賞味期限の延長：微生物は食品腐敗の主な原因の一つです。UV殺菌は微生物の増殖を遅らせ、食品の賞味期限を延ばし、輸送、保管、流通中により長く新鮮さを保ちます。
- 食品安全性の向上：食品安全は、特に大量生産と供給において重要な問題です。UV殺菌は非常に効果的で化学薬品を使用しない消毒方法であり、食品が有害な微生物に汚染されないようにするのに役立ちます。
- 食品業界の設備汚染の低減：食品加工設備は微生物の温床となる可能性があります。設備表面を紫外線で殺菌することで、設備上の微生物数を減らし、食品汚染を最小限に抑えることができます。
- 衛生基準の遵守：食品加工業界では厳格な衛生基準が不可欠です。UV殺菌は衛生基準を遵守する信頼性の高い方法であり、食品生産プロセス全体の衛生と安全を確保するのに役立ちます。
Shuliy UV殺菌機の構造的特徴
Shuliy工場が提供する紫外線殺菌機は、主に食品加工業界で使用されています。UV殺菌機の構造には、フレーム、コンベアベルト、紫外線殺菌構造（ランプ管、電気装置）、およびランプが含まれます。
機械の長さ、コンベアベルトの長さと幅、UV照射エリアの長さはすべてカスタマイズ可能です。当工場は、お客様が処理したい原材料と生産量に基づいて、適切な機械モデルを推奨できます。UV殺菌機の具体的なパラメータも、お客様のニーズに応じてカスタマイズできます。
UV食品殺菌機のパラメータ
| モデル | TZ-UV-200 | TZ-UV-300 | TZ-UV-600 |
| 機械長さ(cm) | 200 | 300 | 600 |
| UVエリア長さ(cm) | 120 | 220 | 520 |
| ランプ数 | 16 | 32 | 64 |
| ファン数 | 1 | 2 | 4 |
| 処理能力(kg/h) | 200 | 300 | 600 |
| 電力(W) | 600 | 800 | 600 |
| 重量(kg) | 130 | 210 | 380 |
| サイズ(mm) | 2060*770*1310 | 3000*770*1280 | 6000*770*1280 |
