自動循環式バッチフライヤーは、自動投入・排出機能を備えたフライヤーです。自動排出フライヤーは、電気とガスを加熱エネルギー源として使用できます。バッチフライ設備は、無煙で多機能な油水混合フライ設備です。操作が簡単で、メンテナンスが容易で、洗浄が簡単で、消費を抑える設備です。単独で使用することも、フライ食品生産ラインに組み込むこともできます。そのため、業務用バッチフライヤーは、小規模、中規模、大規模の食品加工工場に適しています。
特徴:
- 自動排出により、作業員の労働強度を軽減し、フライ食品の品質を管理します。
- 自動撹拌により、均一なフライを実現し、原材料の付着を防ぎます。
- 業務用ディープバッチフライヤーの自動脱油機能により、製品の風味を保ち、生産コストを削減します。
- 自動温度制御により、食品のフライ時間を効果的に管理し、過剰フライを防ぎます。
