フライドポテト用急速冷凍機は、冷凍フライドポテトの製造工程でフライドポテトを冷凍するための機械です。他の食品にも使用できます。瞬間冷凍機により、栄養と新鮮な風味を保ちながら素早く冷却します。冷凍システムは、コンプレッサー、コンデンサー、絞り部品、エバポレーターの4つの基本部品で構成されています。
利点:
- バランスの取れた鮮度。フライドポテト用急速冷凍機には、内蔵の吸引対流ファンが搭載されており、360度の循環空気冷却により、フライドポテトの鮮度を完全に保ちます。
- 棚は調節可能。棚の高さは調節可能で、さまざまな缶詰や瓶詰め食品をより自由に収納でき、耐荷重性に優れています。
- インテリジェントな多機能温度制御システムにより、精密な温度調節を実現。
- 急速冷凍機には、インテリジェントな除霜装置が搭載されています。
- 内部照明により、夜間でも食品を冷凍できます。
- 当社のフライドポテト用急速冷凍機は、ステンレス鋼の外装と内張りを採用し、耐食性に優れています。さらに、耐久性があり、衛生認証の要件を満たしています。
- 急速冷凍機は、水分損失を効果的に低減できます。同時に、細菌の繁殖を抑制し、フライドポテトの味と安全性を確保します。
- ユニバーサルスイベルキャスターと重力調整装置が付いており、移動が簡単です。
- 電源、電圧、周波数はお客様のご要望に応じてカスタマイズ可能です。
