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    業務用ココアパウダー生産ライン

    last edit:2021/11/25
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    ココアパウダー製造工程の紹介

    お客様によって、ココアパウダーの製造工程は異なります。その理由は、使用する原料が異なるためです。そこで、すべてのお客様の生産要件を満たすために、2つのココアパウダー加工ラインをご紹介します。1つは小規模なココア加工工場向けの小規模生産ライン、もう1つは大規模工場向けの全自動加工プラントです。

    小規模ココアパウダー加工プラント

    小規模ココアパウダー生産ラインには、焙煎、皮むき、精製、脱脂、粉砕などの工程が含まれます。これらの小規模ココアパウダー製造機械は、主に後工程でカカオ豆を加工する工場に適しています。これらの工場のカカオ豆原料は、主に市場でカカオ豆を購入して入手します。このようなカカオ豆は、発酵と乾燥の工程を経ています。

    全自動ココア生産ライン

    大規模なカカオ豆生産プラントは、主に2つの部分で構成されています。最初の部分は不純物の洗浄で、主にカカオ豆の一次選別を行います。洗浄工程には主に、投入-石除去-焙煎-冷却-選別-貯蔵が含まれます。この工程で処理されたカカオ豆は、食品加工工場に送られ、ココアパウダーに加工されます。