自動食品エアドライヤーは、主にファンの風力を利用して食品表面の水分を除去し、冷却機能も備えています。食品冷却機は、洗浄または殺菌後の高温・低温の肉製品や野菜製品に適しています。何度も反転させることで、優れた乾燥効果を発揮します。同時に、メッシュベルトの搬送速度は調整可能です。上部から高圧で強力な冷風が吹き付けられるため、他の乾燥機よりもエアドライの効率が高くなります。さらに、殺菌ラインと組み合わせることも可能です。

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