La friggitrice a bagno profondo rotante automatica è una friggitrice con funzioni di alimentazione e scarico automatici. La friggitrice a scarico automatico può utilizzare elettricità e gas come fonte di energia termica. L’attrezzatura per frittura a lotti è senza fumo, multifunzionale, con miscelazione olio-acqua. È facile da usare, da mantenere, da pulire e consente di risparmiare consumi. Può essere utilizzata da sola o in una linea di produzione di fritti. Pertanto, la friggitrice commerciale a lotti è adatta per piccoli, medi e grandi impianti di trasformazione alimentare.
Caratteristiche:
- Scarico automatico, riduce l'intensità del lavoro degli operatori e controlla la qualità della frittura degli alimenti;
- Agitazione automatica, garantisce una frittura uniforme e previene l'adesione delle materie prime;
- La funzione di deoleazione automatica della friggitrice commerciale a bagno profondo garantisce il sapore del prodotto e riduce i costi di produzione;
- Il controllo automatico della temperatura gestisce efficacemente il tempo di frittura degli alimenti e previene il fenomeno della sovrafrittura.
