Mesin pembuat roti chapati (pembuat tortilla) menggunakan sistem kontrol cerdas yang dapat memproduksi roti secara terus menerus tanpa henti. Mesin roti ini tidak hanya dapat memproduksi chapati, tetapi juga roti, tortilla, chapati sayur, spring roll, dan produk lainnya. Pembuat tortilla komersial ini dapat mengontrol output, kapasitas, dan kecepatan pemrosesan chapati secara cerdas. Dan melalui kustomisasi, dapat memproduksi Roti dengan pola, bentuk, dan ukuran yang berbeda. Oleh karena itu, dapat memenuhi kebutuhan pemrosesan yang berbeda sesuai permintaan pelanggan.
Mesin pembuat tortilla otomatis penuh menggunakan prinsip meniru kerja tangan untuk membuat tortilla. Masukkan adonan yang sudah dicampur ke dalam wadah adonan, mesin pembuat tortilla akan secara otomatis memotong, menekan, membentuk, dan memanggang. Mesin ini dilengkapi layar kontrol PLC cerdas yang dapat menyesuaikan ukuran dan berat potongan adonan sesuai keinginan. Dan juga dapat menyesuaikan bentuk, ukuran, dan pola mesin pemanggang sesuai permintaan pelanggan. Wajan pemanggangnya adalah wajan suhu rendah, yang dapat memanggang tortilla dari suhu rendah ke tinggi. Sehingga lebih mendukung rasa dan kualitas chapati.
