Lini produksi camilan kerak nasi mudah dioperasikan, mudah dipelajari dan dipahami. Dan ini adalah pilihan ideal bagi produsen kerak nasi. Lini produksi terdiri dari kotak uap, mixer, mesin tablet, mesin pembentuk, mesin penggorengan, mesin penghilang minyak, mesin pembumbu, dan mesin pengemas. Produk akhir dapat dijual langsung ke supermarket dan pengecer.
Alur proses lini produksi camilan kerak nasi:
- Pertama, pengukus mengukus beras selama 6 menit lalu mengeluarkannya untuk dikeringkan sebentar.
- Kedua, mixer akan mencampur beras dengan tepung kanji.
- Kemudian mesin tablet menekan beras yang telah diaduk menjadi potongan-potongan.
- Selanjutnya, mesin pembentuk akan memotong beras menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang diinginkan.
- Penggoreng akan menggoreng potongan beras yang telah dibentuk. Dan kemudian mesin pembumbu membumbui kerak nasi.
- Terakhir, mesin pengemas akan mengemas kerak nasi yang telah dibumbui.
Lini produksi kerak nasi sangat otomatis, hemat energi, biaya tenaga kerja rendah, aman dan andal. Ini cocok untuk penggorengan otomatis kerak nasi.
