Mesin blanching kentang berfungsi untuk merebus keripik kentang atau kentang goreng dalam air panas, dengan suhu blanching 80℃-100℃. Mesin blanching keripik dan kentang goreng ini sama dengan mesin penggoreng kentang, sehingga Anda hanya perlu membeli satu jika ingin menghemat biaya. Tujuan utama penggunaan mesin ini adalah untuk menghilangkan pati di dalam kentang agar warna keripik kentang atau kentang goreng yang digoreng menjadi lebih baik.
Keunggulan:
- Waktu blanching singkat, hanya dalam 1-2 menit.
- Tersedia berbagai model, Anda dapat memilih sesuai kapasitas yang diinginkan.
- Keripik kentang yang telah diblanching memiliki warna cerah.
- Semua keripik kentang dapat diblanching secara merata.
- Setiap keranjang memiliki tiga tabung pemanas yang dapat bekerja secara independen.
- Aplikasi luas. Mesin blanching kentang ini tidak hanya cocok untuk kentang, tetapi juga untuk buah dan sayuran lainnya.
