Mesin penghancur daging beku memiliki keunggulan mudah digunakan dan dioperasikan, kebisingan rendah, getaran rendah, kinerja andal, dan efisiensi produksi tinggi. Mesin pemotong daging beku tidak perlu mencairkan daging saat memotong. Dengan demikian, penggunaan mesin ini dapat mengurangi biaya pendinginan pengguna dalam proses produksi. Mesin penghancur balok beku ini seluruhnya terbuat dari stainless steel. Pisaunya terbuat dari paduan, dengan ujung tajam dan potongan yang andal. Silinder mesin penghancur daging beku ini dipasang secara vertikal dan terpisah dari saluran daging. Desain ini memastikan daging beku tidak terkontaminasi dengan cara apa pun.
Fitur mesin penghancur balok beku:
Daging yang sudah jadi dapat langsung dimasukkan ke dalam penggiling daging beku. Hal ini meningkatkan efisiensi produksi.
Mesin penghancur daging beku menggunakan penggerak roda gigi peredam. Sehingga memotong dan memberi makan dengan motor peredam yang digerakkan oleh roda gigi. Bekerja dengan kebisingan rendah, kehalusan, dan intensitas tenaga kerja yang rendah.
Mesin penghancur daging beku terbuat dari stainless steel 304. Memiliki struktur kompak, mudah dibersihkan, dan memenuhi persyaratan makanan kesehatan nasional.
Mesin penghancur balok daging beku memproses bahan baku daging beku -18℃ hingga 0℃, dapat langsung dipecah menjadi potongan-potongan, merupakan proses sebelum mesin pencacah dan penggiling daging.
Penggunaan mesin penghancur daging beku ini dapat menghindari polusi dan kehilangan nutrisi yang disebabkan oleh proses pencairan. Ini tidak hanya menjaga kesegaran daging tetapi juga menghilangkan proses pencairan. Sehingga sangat mempersingkat waktu pengolahan daging dan menghemat biaya.
Peralatan ini memiliki saluran eksternal, sehingga tidak akan ada polusi bahan baku, dan pintu keluar dapat dilengkapi dengan hoist untuk menghemat tenaga kerja.
