Mesin penggorengan keranjang komersial adalah penggorengan batch dalam, yang dapat dipanaskan dengan listrik atau gas. Mesin penggorengan makanan keranjang komersial memiliki jangkauan yang luas. Cocok untuk menggoreng seafood, daging, sayuran, atau produk camilan lainnya. Mesin ini adalah mesin pemisah minyak-air, yang sangat menghemat minyak dibandingkan dengan mesin penggorengan komersial lainnya. Banyak digunakan untuk camilan goreng, kentang goreng, chinchin goreng, dan makanan camilan lainnya.
Aplikasi:
Penggorengan makanan keranjang komersial adalah peralatan penggorengan multifungsi pemisah minyak-air. Penggorengan makanan ini dapat mengontrol suhu secara otomatis selama proses penggorengan. Dengan demikian, suhu penggorengan merata dan memastikan warna makanan yang digoreng. Mesin penggorengan keranjang pemisah minyak-air cocok untuk hampir semua camilan goreng di pasaran. Seperti kentang goreng, keripik kentang, keripik pisang, kacang tanah, kacang lebar, shaqima, cincin cumi, kue sayur, tempura, dll.
