बकरी-गाय दुहने की मशीन
दुहने की मशीन वैक्यूम उपकरण द्वारा उत्पन्न चूषण प्रभाव का उपयोग करके गायों और भेड़ों की दुहने की क्रिया का अनुकरण करती है, अंततः दूध को बाहर निकालती है।
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दूध पाश्चुरीकरण मशीन
दूध पाश्चुरीकरण मशीन पानी का उपयोग करके दूध को 60-82°C तापमान पर गर्म करती है, जिससे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक रोगजनक जीवाणु मर जाते हैं, जबकि दही के मूल पोषक तत्व बरकरार रहते हैं।
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