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    वाणिज्यिक कोको पाउडर उत्पादन लाइन

    last edit:2021/11/25
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    कोको पाउडर बनाने की प्रक्रिया का परिचय

    विभिन्न ग्राहकों के लिए, कोको पाउडर के उत्पादन के चरण भी भिन्न होते हैं। इसका कारण यह है कि विभिन्न ग्राहक विभिन्न कच्चे माल का उपयोग करते हैं। इसलिए, सभी ग्राहकों की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, मैं आपको दो कोको पाउडर प्रसंस्करण लाइनों से परिचित कराऊंगा। एक छोटे कोको प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए एक छोटी उत्पादन लाइन है, दूसरी बड़ी फैक्ट्रियों के लिए एक पूरी तरह से स्वचालित प्रसंस्करण संयंत्र है।

    छोटे पैमाने पर कोको पाउडर प्रसंस्करण संयंत्र

    छोटी कोको पाउडर उत्पादन लाइन में भूनना, छीलना, रिफाइनिंग, डीग्रीजिंग, क्रशिंग और अन्य प्रक्रियाएं शामिल हैं। ये छोटी कोको पाउडर बनाने वाली मशीनें मुख्य रूप से उन फैक्ट्रियों के लिए उपयुक्त हैं जो पीछे के छोर पर कोको बीन्स प्रसंस्करण करती हैं। उनके कोको बीन्स के लिए कच्चा माल मुख्य रूप से बाजार से कोको बीन्स खरीदकर प्राप्त किया जाता है। ऐसे कोको बीन्स में किण्वन और सुखाने के चरण होते हैं।

    पूरी तरह से स्वचालित कोको उत्पादन लाइन

    बड़े पैमाने पर कोको बीन उत्पादन संयंत्र मुख्य रूप से दो भागों से बना होता है। पहला भाग अशुद्धियों की सफाई है, मुख्य रूप से कोको बीन्स की प्रारंभिक छंटाई के लिए। सफाई प्रक्रिया में मुख्य रूप से शामिल हैं: फीडिंग-पत्थर हटाना-भूनना-ठंडा करना-ग्रेडिंग-भंडारण। इस प्रक्रिया में संसाधित कोको बीन्स खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र में प्रवाहित होंगे जहां उन्हें कोको पाउडर में संसाधित किया जाएगा।