La friteuse rotative automatique à cuisson par lots est une friteuse avec fonctions d’alimentation et de déchargement automatiques. La friteuse à déchargement automatique peut utiliser l’électricité et le gaz comme source d’énergie de chauffage. Cet équipement de friture par lots est sans fumée, multifonctionnel et fonctionne avec un mélange huile-eau. Il est facile à utiliser, à entretenir, à nettoyer et économique. Il peut être utilisé seul ou intégré dans une ligne de production d’aliments frits. Ainsi, la friteuse commerciale par lots convient aux petites, moyennes et grandes usines de transformation alimentaire.
Caractéristiques :
- Déchargement automatique, réduisant la charge de travail des opérateurs et contrôlant la qualité de friture des aliments ;
- Agitation automatique pour une friture homogène et éviter que les matières premières ne collent ;
- La fonction de déshuilage automatique de la friteuse commerciale garantit le goût du produit et réduit les coûts de production ;
- Le contrôle automatique de la température gère efficacement le temps de friture et évite la sur-friture.
