Machine à éplucher l'ail

La machine à éplucher l'ail électrique (également appelée éplucheuse d'ail) est un appareil automatisé professionnel. Elle retire efficacement la peau extérieure et la membrane interne des gousses d'ail. Elle remplace l'épluchage manuel fastidieux, améliore la productivité et réduit les coûts de main-d'œuvre.

Cette éplucheuse d'ail utilise un procédé à sec (sans eau), avec un taux d'épluchage de 95 % à 98 %, des dommages ultra-faibles et une utilisation simple. La machine conserve également les gousses d'ail intactes.

Nous proposons deux types principaux : les éplucheuses d'ail verticales pneumatiques et les éplucheuses d'ail à chaîne. Le modèle vertical pneumatique a un débit de 100 à 300 kg/h, est compact et adapté à un usage domestique ou à petite échelle. Le modèle à chaîne a un débit de 200 à 1000 kg/h, répond aux besoins de la plupart des clients et convient aux lignes de transformation de l'ail, comme la fabrication de poudre d'ail et de gousses d'ail sous vide.

L'éplucheuse d'ail commerciale est largement utilisée dans les usines agroalimentaires, les usines de condiments, la restauration et les foyers, ciblant les utilisateurs du monde entier qui recherchent efficacité et qualité.

Machine à éplucher l'ail verticale pneumatique

La machine à éplucher l'ail verticale pneumatique (également appelée éplucheuse d'ail pneumatique à sec) fonctionne selon le principe fondamental de l'impact d'un flux d'air à haute pression (nécessite un compresseur d'air compatible) combiné à une friction rotative contre la matière.

Dans une chambre verticale scellée, elle réalise la séparation à sec des peaux d'ail des gousses—un processus entièrement réalisé sans ajout d'eau et entraînant des dommages minimes à l'ail.

Paramètres de la machine pneumatique verticale à éplucher l'ail

Remarque : Les deux modèles mentionnés ci-dessus sont nos machines à éplucher l'ail verticales les plus vendues. La tension et la configuration de la prise peuvent être personnalisées pour répondre aux exigences spécifiques des clients. Le corps de la machine est fabriqué en acier inoxydable 304 ; il peut toutefois être réalisé en acier au carbone sur demande (pour réduire les coûts). Les tensions disponibles pour les machines sont les suivantes : 110 V, 60 Hz, monophasé ; 220 V, 50 Hz, monophasé ; 380 V, 50 Hz, triphasé.

Caractéristiques de la machine à éplucher l'ail verticale

• Méthode purement sèche : Aucun ajout d'eau ou de chaleur, les gousses d'ail restent sèches, intactes et garantissent une longue durée de conservation.
• Épluchage en douceur : Repose principalement sur l'impact du flux d'air et la friction entre les matières, sans lames dures ni broyage intense ; taux de casse <2%.
• Avantages de la structure verticale : encombrement réduit, flux vertical des matières, circulation continue et haute efficacité.
• Polyvalence : convient à l'ail à peau violette, à l'ail à peau blanche et à l'ail à une seule gousse ; traite des gousses de toutes tailles.

Machine à peler l'ail de type à chaîne

Le cœur de la machine à peler l'ail de type à chaîne (également appelée pèle-ail pneumatique à chaîne) réside dans l'utilisation d'un convoyage par chaîne stable et d'un flux d'air à haute pression pour réaliser la séparation à sec de la peau d'ail des gousses en fonctionnement continu. Le processus ne nécessite pas d'eau et provoque des dommages minimes à l'ail, ce qui le rend adapté à la production industrielle continue de moyenne et grande échelle.

Paramètres de la machine à peler l'ail à chaîne

Remarques : La tension, le type de prise et le matériau du corps de la machine peuvent être personnalisés selon vos besoins spécifiques. Cette éplucheuse d'ail à sec nécessite également un compresseur d'air pour fonctionner. Nous pouvons également vous fournir une solution complète pour une ligne de transformation complète de l'ail. Nous vous invitons à nous contacter pour une consultation.

Caractéristiques de l'éplucheuse d'ail à chaîne

1. Transport stable pour un fonctionnement continu : Grâce à un entraînement par chaîne en acier inoxydable, l'ensemble du processus – de l'alimentation à l'épluchage et à l'évacuation – est entièrement automatisé. Sans restriction de taille de lot, la machine permet une production ininterrompue 24h/24 et 7j/7, surmontant complètement les limites du traitement par lots inhérentes aux équipements verticaux.
2. Capacité exceptionnelle pour répondre aux demandes à grande échelle : La capacité de production varie de 200 à 1 000 kg/h, certains modèles haut de gamme pouvant atteindre des rendements encore plus élevés, répondant ainsi aux besoins de transformation en vrac des lignes de production de transformation approfondie de l'ail.
3. Épluchage à haute efficacité et sans dommage : Intégrant une technologie d'épluchage pneumatique à sec, le taux d'épluchage atteint 95 % à 98 %. Sans lames ni abrasion dure, le taux d'endommagement des gousses d'ail est faible, et le tri manuel de la taille des gousses est inutile.
4. Haute adaptabilité et capacité d'intégration : Elle peut être intégrée de manière transparente dans les lignes de production de transformation de l'ail, en s'interfaçant avec garlic clove separators, sécheurs, broyeurs, machines d'emballage et autres équipements, ce qui le rend adapté à diverses applications de transformation approfondie telles que la production de poudre d'ail et les gousses d'ail sous vide.
5. Robuste et facile à entretenir : l'ensemble de la machine est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, garantissant de faibles taux de panne et une parfaite adaptation aux opérations industrielles intensives de longue durée. Elle est simple à nettoyer et à entretenir, et respecte les normes d'hygiène de la transformation alimentaire.

Répartition géographique des clients de la machine à peler l'ail

Les machines à peler l'ail de Shuliy sont vendues à des clients sur les marchés mondiaux, desservant de nombreux pays et régions à forte demande de transformation de l'ail. Nos principaux marchés clients incluent l'Indonésie, les États-Unis, le Pérou, les Philippines, l'Inde, le Vietnam, la Malaisie et le Pakistan, ainsi que d'autres régions comme le Moyen-Orient et l'Europe.

Ces clients sont principalement des usines de transformation alimentaire, des fabricants d'épices, des entreprises de transformation de l'ail et des établissements de restauration collective, tous ayant un besoin important d'équipements de pelage d'ail efficaces et de haute qualité.

Avantages à l'exportation de l'usine Shuliy

L'usine Shuliy possède une riche expérience dans l'exportation de machines à éplucher l'ail, et nos produits sont exportés vers de nombreux pays et régions tout au long de l'année.

Avant expédition, nous effectuons un emballage minutieux et standardisé conformément aux normes d'exportation internationales, en adoptant des matériaux et des procédés d'emballage antichocs, résistants à l'humidité et à la compression, et en respectant les normes phytosanitaires internationales ISPM 15 pour les emballages en bois si nécessaire.

Chaque pièce de l'équipement est bien protégée pour garantir que la machine à éplucher l'ail ne soit pas facilement endommagée lors du transport longue distance par voie maritime, terrestre et aérienne, et puisse être livrée aux clients en parfait état.