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    Línea de producción comercial de cacao en polvo

    last edit:2021/11/25
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    Introducción al proceso de elaboración de cacao en polvo

    Para diferentes clientes, los pasos de producción del cacao en polvo también son diferentes. La razón es que diferentes clientes utilizan diferentes materias primas. Por lo tanto, para cumplir con los requisitos de producción de todos los clientes, le presentaré las dos líneas de procesamiento de cacao en polvo. Una es una línea de producción pequeña para plantas de procesamiento de cacao pequeñas, la otra es una planta de procesamiento totalmente automática para grandes fábricas.

    Planta de procesamiento de cacao en polvo a pequeña escala

    La línea de producción pequeña de cacao en polvo incluye procesos de tostado, pelado, refinado, desengrasado, triturado, entre otros. Estas máquinas pequeñas para hacer cacao en polvo son adecuadas principalmente para fábricas que procesan granos de cacao en la etapa final. Sus materias primas de granos de cacao se obtienen principalmente comprando granos de cacao en el mercado. Dichos granos de cacao han pasado por pasos de fermentación y secado.

    Línea de producción de cacao totalmente automática

    La planta de producción de granos de cacao a gran escala consta principalmente de dos partes. La primera parte es la limpieza de impurezas, principalmente para la clasificación preliminar de los granos de cacao. El proceso de limpieza incluye principalmente: alimentación-eliminación de piedras-tostado-enfriamiento-clasificación-almacenamiento. Los granos de cacao procesados en este proceso fluirán a la planta de procesamiento de alimentos para ser procesados en cacao en polvo.