Η αυτόματη κυκλική φριτέζα παρτίδας είναι μια φριτέζα με αυτόματες λειτουργίες τροφοδοσίας και εκφόρτωσης. Η αυτόματη φριτέζα εκφόρτωσης μπορεί να χρησιμοποιήσει ηλεκτρισμό και αέριο ως πηγή ενέργειας θέρμανσης. Ο εξοπλισμός τηγανίσματος παρτίδας είναι αναίθαλος, πολυλειτουργικός, εξοπλισμός τηγανίσματος ανάμειξης λαδιού-νερού. Είναι εύκολος στη λειτουργία, εύκολος στη συντήρηση, εύκολος στον καθαρισμό και εξοικονομεί κατανάλωση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνος του ή σε γραμμή παραγωγής τηγανητών τροφίμων. Επομένως, η εμπορική φριτέζα παρτίδας είναι κατάλληλη για μικρές, μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων.
Χαρακτηριστικά:
- Αυτόματη εκφόρτωση, μειώνοντας την ένταση εργασίας των εργαζομένων και ελέγχοντας την ποιότητα τηγανίσματος των τηγανητών τροφίμων·
- Αυτόματη ανάδευση, για ομοιόμορφο τηγάνισμα και αποτροπή κόλλησης των πρώτων υλών·
- Η αυτόματη λειτουργία αφαίρεσης λαδιού της εμπορικής βαθιάς φριτέζας παρτίδας εξασφαλίζει τη γεύση του προϊόντος και μειώνει το κόστος παραγωγής·
- Ο αυτόματος έλεγχος θερμοκρασίας ελέγχει αποτελεσματικά τον χρόνο τηγανίσματος των τροφίμων και αποτρέπει το φαινόμενο υπερβολικού τηγανίσματος.
