Βιομηχανική συνεχής φριτέζα

Η μηχανή τηγανίσματος με ιμάντα πλέγματος χρησιμοποιείται ευρέως για το τηγάνισμα φιστικιών, φασολιών, πατατάκια, τηγανιτές πατάτες ή άλλα διογκωμένα τρόφιμα. Η φριτέζα χρησιμοποιείται επίσης σε γραμμές παραγωγής πατατάκια και γραμμές παραγωγής διογκωμένων τροφίμων. Η θερμοκρασία θέρμανσης και ο χρόνος θέρμανσης μπορούν να ρυθμιστούν ανάλογα με τις διαφορετικές πρώτες ύλες. Επιπλέον, μπορεί να διατηρηθεί σταθερή θερμοκρασία λαδιού για να διασφαλιστεί ότι τα τηγανισμένα προϊόντα διατηρούν καλό χρώμα και γεύση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος. Έτσι, πολλές μεσαίες και μεγάλες μονάδες τροφίμων επιλέγουν τη συνεχή φριτέζα με ιμάντα πλέγματος ως μηχανή τηγανίσματος.