Ο θραυστήρας κατεψυγμένου κρέατος έχει τα πλεονεκτήματα της εύκολης χρήσης και λειτουργίας, χαμηλού θορύβου, χαμηλών κραδασμών, αξιόπιστης απόδοσης και υψηλής παραγωγικότητας. Η μηχανή κοπής κατεψυγμένου κρέατος δεν χρειάζεται απόψυξη κατά την κοπή. Έτσι, η χρήση του θραυστήρα κατεψυγμένου κρέατος μειώνει το κόστος ψύξης του χρήστη κατά την παραγωγή. Αυτός ο θραυστήρας κατεψυγμένων τεμαχίων είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα. Η λεπίδα του είναι κατασκευασμένη από κράμα, με κοφτερή άκρη και αξιόπιστη κοπή. Ο κύλινδρος του θραυστήρα είναι κάθετα τοποθετημένος και διαχωρισμένος από την αλυσίδα κρέατος. Αυτός ο σχεδιασμός διασφαλίζει ότι το κατεψυγμένο κρέας δεν μολύνεται με κανέναν τρόπο.
Χαρακτηριστικά θραυστήρα κατεψυγμένων τεμαχίων:
Μπορούμε να τοποθετήσουμε το τελικό κρέας απευθείας στον μύλο κατεψυγμένου κρέατος. Αυτό βελτιώνει την παραγωγικότητα.
Ο θραυστήρας κατεψυγμένου κρέατος χρησιμοποιεί κίνηση με γρανάζια μειωτήρα. Έτσι, κόβει και τροφοδοτεί με γρανάζια που κινούνται από μειωτήρα. Λειτουργεί με χαμηλό θόρυβο, ομαλά και με χαμηλή ένταση εργασίας.
Ο θραυστήρας κατεψυγμένου κρέατος είναι από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Έχει συμπαγή δομή, καθαρίζεται εύκολα και πληροί τις εθνικές απαιτήσεις υγιεινής τροφίμων.
Ο θραυστήρας κατεψυγμένων τεμαχίων κρέατος επεξεργάζεται πρώτες ύλες κατεψυγμένου κρέατος -18°C έως 0°C, μπορεί να σπάσει απευθείας σε κομμάτια, αποτελώντας την προηγούμενη διαδικασία για μηχανή κοπής και μύλο κρέατος.
Η χρήση αυτού του θραυστήρα κατεψυγμένου κρέατος αποφεύγει τη ρύπανση και την απώλεια θρεπτικών συστατικών που προκαλούνται από τη διαδικασία απόψυξης. Αυτό διασφαλίζει τη φρεσκάδα του κρέατος και εξαλείφει τη διαδικασία απόψυξης. Έτσι, μειώνει σημαντικά τον χρόνο επεξεργασίας κρέατος και εξοικονομεί κόστος.
Ο εξοπλισμός διαθέτει εξωτερική αλυσίδα, οπότε δεν θα υπάρξει ρύπανση των πρώτων υλών, και η έξοδος μπορεί να εξοπλιστεί με ανυψωτικό για εξοικονόμηση εργασίας.
