Σύστημα καθαρισμού CIP για μηχανή γιαουρτιού
Το σύστημα CIP, δηλαδή Καθαρισμός στη Θέση (Cleaning-in-place), αναφέρεται στη χρήση υγρού καθαρισμού υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής συγκέντρωσης για τον καθαρισμό των επιφανειών …
View machineΤο σύστημα CIP, δηλαδή Καθαρισμός στη Θέση (Cleaning-in-place), αναφέρεται στη χρήση υγρού καθαρισμού υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής συγκέντρωσης για τον καθαρισμό των επιφανειών …
View machineΗ μηχανή παρασκευής γιαουρτιού σωληνοειδούς τύπου χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή γιαουρτιού υψηλής απόδοσης. Χάρη σε έναν αποστειρωτή υψηλής θερμοκρασίας, η αποστείρωση …
View machineΗ μηχανή αρμέγματος χρησιμοποιεί το φαινόμενο αναρρόφησης που παράγεται από τη συσκευή κενού για να προσομοιώσει την αρμεκτική δράση των βοοειδών και προβάτων, απομυζώντας τελικά …
View machineΟ παστεριωτήρας γάλακτος χρησιμοποιεί νερό για να θερμάνει το γάλα σε θερμοκρασία 60-82°C, σκοτώνοντας έτσι τα παθογόνα βακτήρια που είναι επιβλαβή για την υγεία, ενώ διατηρεί το …
View machineΗ γραμμή παραγωγής γιαουρτιού μετατρέπει το γάλα ή το γάλα σε σκόνη σε γιαούρτι. Αποτελείται από διάφορες δεξαμενές, όπως δεξαμενή αποθήκευσης, δεξαμενή ψύξης, δεξαμενή …
View machineΗ μηχανή πλήρωσης γιαουρτιού, γνωστή και ως μηχανή πλήρωσης υγρών, είναι ειδικά σχεδιασμένη όχι μόνο για τη συσκευασία γιαουρτιού αλλά και για όλων των ειδών σάλτσες όπως κέτσαπ, …
View machineΗ μηχανή παγωμένου γιαουρτιού είναι μια συσκευή που παρέχει σταθερή θερμοκρασία (35-45 βαθμούς Κελσίου) για τη ζύμωση του γάλακτος. Σε αυτό το περιβάλλον, τα προβιοτικά …
View machine