Granatapfel-Schäl- und Trennmaschine

Die automatische Granatapfel-Schälmaschine dient zum Entfernen der Schale von Granatäpfeln, um saubere Kerne zu gewinnen. Diese Kerne werden anschließend mit einer Entsaftungsmaschine gepresst, um köstlichen Granatapfelsaft zu erhalten. Die Brechwalzen der oberen Brecheinrichtung bestehen aus Edelstahl, und der Spalt zwischen den beiden Walzen ist einstellbar, er beträgt 22–30 mm. Die Beschädigung der Granatapfelkerne ist gering, der Spalt zwischen den beiden Walzen beträgt 15–22 mm. Die kommerzielle Granatapfel-Schäl- und Trennmaschine wird hauptsächlich für die Vorverarbeitung von Granatapfelwein oder Granatapfelsaft eingesetzt. Die Granatapfel-Schälmaschine beschädigt die Kerne nur minimal und bewahrt mehr Saft. Zudem überschreitet der Tanningehalt der mit der kommerziellen Granatapfel-Schälmaschine gewonnenen Kerne 4 % nicht, was die Bitterkeit der Granatäpfel verhindert.