Die elektrische Knoblauchschälmaschine (auch Knoblauchschälgerät genannt) ist ein professionelles automatisiertes Gerät. Sie entfernt effektiv die äußere Haut und die innere Membran von Knoblauchzehen. Sie ersetzt das mühsame manuelle Schälen, steigert die Produktionseffizienz und senkt die Arbeitskosten.
Diese Knoblauchschälmaschine arbeitet im Trockenschälverfahren (ohne Wasser), mit einer Schälrate von 95 %–98 %, extrem geringen Beschädigungen und einfacher Bedienung. Die Knoblauchschälmaschine erhält die Zehen zudem unversehrt.
Wir bieten zwei Haupttypen an: pneumatische Vertikal-Knoblauchschäler und Ketten-Knoblauchschäler. Der pneumatische Vertikalschäler hat eine Leistung von 100–300 kg/h, ist kompakt und für den Hausgebrauch oder kleine Betriebe geeignet. Der Kettenschäler hat eine Leistung von 200–1000 kg/h, erfüllt die Anforderungen der meisten Kunden und eignet sich für Knoblauchverarbeitungslinien, z. B. zur Herstellung von Knoblauchpulver und vakuumverpackten Knoblauchzehen.
Der gewerbliche Knoblauchschäler wird häufig in Lebensmittelfabriken, Gewürzfabriken, der Gastronomie und in Haushalten eingesetzt und richtet sich an globale Anwender, die Effizienz und Qualität schätzen.
Pneumatischer Vertikal-Knoblauchschäler
Der pneumatische Vertikal-Knoblauchschäler (auch als trockener pneumatischer Knoblauchschäler bekannt) arbeitet nach dem Kernprinzip, dass Hochdruckluftstrom (erfordert einen kompatiblen Luftkompressor) in Kombination mit rotierender Reibung auf das Material einwirkt.
In einer geschlossenen vertikalen Kammer trennt sie die Knoblauchhäute trocken von den Zehen – ein Verfahren, das vollständig ohne Wasserzugabe auskommt und die Knoblauchzehen nur minimal beschädigt.




Parameter der pneumatischen vertikalen Knoblauchschälmaschine
Modell: SL-GPM-100
Spannung: 220 V, 50 Hz, Einphasen
Leistung: 200 W
Gewicht: 90 kg
Kapazität: 100–150 kg/h
Abmessungen: 62 × 63 × 135 cm
Modell: SL-GPM-200
Spannung: 220 V, 50 Hz, Einphasen
Leistung: 200 W
Gewicht: 120 kg
Kapazität: 200–300 kg/h
Abmessungen: 72 × 73 × 148 cm
Hinweis: Bei den beiden oben genannten Modellen handelt es sich um unsere meistverkauften vertikalen Knoblauchschälmaschinen. Sowohl die Spannung als auch die Steckerkonfiguration können kundenspezifisch angepasst werden. Der Maschinenkörper besteht aus Edelstahl 304; auf Wunsch kann er jedoch auch aus Kohlenstoffstahl gefertigt werden (als kostensparende Maßnahme). Die verfügbaren Spannungseinstellungen für die Maschinen sind: 110 V, 60 Hz, Einphasen; 220 V, 50 Hz, Einphasen; 380 V, 50 Hz, Drehstrom.

Merkmale der vertikalen Knoblauchschälmaschine
- Reines Trockenverfahren: Es wird weder Wasser noch Wärme zugeführt, sodass die Knoblauchzehen trocken und intakt bleiben und eine lange Haltbarkeit gewährleistet ist.
- Sanftes Schälen: Beruht hauptsächlich auf Luftstromaufprall und Reibung zwischen den Materialien, ohne harte Klingen oder intensive Zerkleinerung; Bruchrate <2%.
- Vorteile der vertikalen Bauweise: Kompakte Stellfläche, vertikaler Materialfluss, kontinuierlicher Umlauf und hohe Effizienz.
- Vielseitigkeit: Geeignet für violettschaligen, weißen und einzehligen Knoblauch; verarbeitet Zehen aller Größen.
Ketten-Knoblauchschälmaschine
Das Kernstück der Ketten-Knoblauchschälmaschine (auch als Ketten-Pneumatik-Schäler bekannt) liegt in der Nutzung eines stabilen Kettentransports und eines Hochdruckluftstroms, um während des kontinuierlichen Betriebs eine trockene Trennung der Knoblauchschale von den Zehen zu erreichen. Der Prozess benötigt kein Wasser und verursacht nur minimale Schäden am Knoblauch, was ihn für die mittlere bis große industrielle Serienproduktion geeignet macht.




Parameter der Ketten-Knoblauchschälmaschine
| Modell | Spannung (V) | Leistung (W) | Abmessungen (cm) | Gewicht (kg) | Kapazität (kg/h) |
| SL-GPM-200-1 | 110-220-380 | 1100 | 130x55x140 | 150 | 200 |
| SL-GPM-400 | 110-220-380 | 1200 | 162x55x140 | 250 | 400 |
| SL-GPM-600 | 110-220-380 | 1500 | 182x60x140 | 350 | 600 |
| SL-GPM-1000 | 110-220-380 | 3000 | 280x98x170 | 500 | 1000 |
Hinweise: Spannung, Steckertyp und Gehäusematerial der Maschine können nach Ihren spezifischen Anforderungen angepasst werden. Diese Trocken-Knoblauchschälmaschine benötigt für den Betrieb einen Druckluftkompressor. Wir können Ihnen auch eine Komplettlösung für eine komplette Knoblauchverarbeitungslinie anbieten. Wir laden Sie ein, uns für eine Beratung zu kontaktieren.
Merkmale der Ketten-Knoblauchschälmaschine
- Stabiler Transport für kontinuierlichen Betrieb: Dank des Edelstahl-Kettenantriebs ist der gesamte Prozess – von der Zuführung über das Schälen bis zum Austrag – vollautomatisiert. Ohne Chargengrößenbeschränkungen unterstützt die Maschine einen unterbrechungsfreien 24/7-Betrieb und überwindet so die Grenzen der Chargenverarbeitung, die bei vertikalen Geräten bestehen.
- Herausragende Kapazität für große Anforderungen: Die Produktionskapazität reicht von 200 bis 1.000 kg/h, wobei einige High-End-Modelle noch höhere Leistungen erzielen können, und erfüllt so die Anforderungen der Massenverarbeitung in Knoblauch-Tiefverarbeitungslinien.
- Hocheffizientes, schonendes Schälen: Die pneumatische Trockenschältechnologie erreicht eine Schälrate von 95 %–98 %. Da keine Klingen oder harter Abrieb zum Einsatz kommen, ist die Beschädigungsrate der Knoblauchzehen gering, und eine manuelle Sortierung der Zehengrößen ist nicht erforderlich.
- Hohe Anpassungs- und Integrationsfähigkeit: Sie kann nahtlos in Knoblauchverarbeitungslinien integriert werden und mit garlic clove separators, Trockner, Mühlen, Verpackungsmaschinen und andere Geräte, wodurch es sich für verschiedene Tiefenverarbeitungsanwendungen wie die Herstellung von Knoblauchpulver und vakuumverpackte Knoblauchzehen eignet.
- Langlebig und pflegeleicht: Die gesamte Maschine besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, was eine geringe Ausfallrate und Eignung für langfristige, hochintensive Industriebetriebe gewährleistet. Sie ist leicht zu reinigen und zu warten und erfüllt die Hygienestandards der Lebensmittelverarbeitung.
Kundenverteilung der Knoblauchschälmaschine
Die Knoblauchschälmaschinen von Shuliy werden an Kunden auf den globalen Märkten verkauft und bedienen viele Länder und Regionen mit hohem Bedarf an Knoblauchverarbeitung. Zu unseren wichtigsten Kundenmärkten gehören Indonesien, die USA, Peru, die Philippinen, Indien, Vietnam, Malaysia und Pakistan sowie andere Regionen wie der Nahe Osten und Europa.
Bei diesen Kunden handelt es sich hauptsächlich um Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Gewürzhersteller, Knoblauchverarbeitungsunternehmen und Gastronomiebetriebe, die alle einen erheblichen Bedarf an effizienten, hochwertigen Knoblauchschälgeräten haben.

Exportvorteile der Shuliy-Fabrik
Die Shuliy Factory verfügt über umfangreiche Erfahrung im Export von Knoblauchschälmaschinen, und unsere Produkte werden das ganze Jahr über in viele Länder und Regionen exportiert.
Vor dem Versand führen wir eine sorgfältige und standardisierte Verpackung streng nach internationalen Exportstandards durch. Dabei kommen stoßfeste, feuchtigkeitsbeständige und druckfeste Verpackungsmaterialien und -verfahren zum Einsatz. Bei Bedarf wird die ISPM 15-Richtlinie für Holzverpackungen eingehalten.
Jedes Teil der Anlage ist optimal geschützt, um sicherzustellen, dass die Knoblauchschälmaschine bei langen Seetransporten sowie Land- und Lufttransporten nicht beschädigt wird und in einwandfreiem Zustand beim Kunden ankommt.














