Search

    خط إنتاج مسحوق الكاكاو التجاري

    last edit:2021/11/25
    Share this to

    مقدمة عن عملية صنع مسحوق الكاكاو

    بالنسبة للعملاء المختلفين، تختلف خطوات إنتاج مسحوق الكاكاو أيضًا. والسبب هو أن العملاء المختلفين يستخدمون مواد خام مختلفة. لذلك، لتلبية متطلبات الإنتاج لجميع العملاء، سأقدم لك خطي معالجة مسحوق الكاكاو. الأول هو خط إنتاج صغير لمصانع معالجة الكاكاو الصغيرة، والآخر هو مصنع معالجة آلي بالكامل للمصانع الكبيرة.

    مصنع معالجة مسحوق الكاكاو على نطاق صغير

    يشمل خط إنتاج مسحوق الكاكاو الصغير عمليات التحميص، والتقشير، والتكرير، وإزالة الدهون، والطحن، وغيرها. هذه الآلات الصغيرة لصنع مسحوق الكاكاو مناسبة بشكل أساسي للمصانع التي تعالج حبوب الكاكاو في المراحل النهائية. يتم الحصول على موادهم الخام من حبوب الكاكاو بشكل أساسي عن طريق شراء حبوب الكاكاو من السوق. وقد خضعت حبوب الكاكاو هذه لخطوات التخمير والتجفيف.

    خط إنتاج الكاكاو الآلي بالكامل

    يتكون مصنع إنتاج حبوب الكاكاو الكبير بشكل أساسي من جزأين. الجزء الأول هو تنظيف الشوائب، بشكل أساسي للغربلة الأولية لحبوب الكاكاو. تشمل عملية التنظيف بشكل أساسي: التغذية - إزالة الحجارة - التحميص - التبريد - التدريج - التخزين. ستتدفق حبوب الكاكاو المعالجة في هذه العملية إلى مصنع معالجة الأغذية لمعالجتها إلى مسحوق كاكاو.